[美食]台北東區居酒屋「ザック Zakku 居酒食場」-串燒/炸物/燒酒
在這充滿節慶的月份裡
下班後跟三五好友相聚是再幸福不過的事了
但我常常聚會都不知道要去吃什麼
剛好收到這間非常用心的居酒屋邀約
吃完發現真的很滿足,又多了個好去處覺得開心耶!!!
ザック Zakku 居酒食場
(文末有交通資訊及菜單)
就從環境開始介紹吧~
門口的設計濃濃的日式風格
從木門、小黑板(上面有人氣餐點)
還有造景的米袋
讓人覺得很有fu
一進門發現麻雀雖小五臟俱全
燈光及吧台設計讓人覺得很舒服
牆壁上還有濃濃日式風味的設計裝飾
貼心提供放包包的小籃子
廁所還有漱口水及衛生棉可供使用
吧台區可以看到師傅在處理生食以及烤物
覺得如果自己一個人來也是很不錯欸
可愛的服務生先跟我們介紹每一道菜色的特別之處
(真的很可愛我這怪阿姨差點跟人家要line)
這次體驗的套餐是「酒食組合」套餐
跟著貝兒一道一道來品嚐~
酒食組合可以選酒或是飲料
這次我們點的是生啤、可爾必思、烏龍茶~
招待的毛豆
因為同行的朋友餓很久
一下子就吃光光了XD
第一道
生菜沙拉
滿滿的蔬菜加上清爽的醬汁
非常好吃清爽開胃
還有我最愛的山藥真是一口接一口~
*提醒大家因為流質的醬會流到下面
吃的時候要拌一拌喔~
第二道
炒時蔬
時令蔬菜是不固定的
這次的是高麗菜炒培根
高麗菜甜嫩、培根入味
當下酒菜很不錯啊~
第三道
泡菜牛肉
泡菜酸度非常適中很入味
牛肉搭配泡菜後更顯軟嫩
入口即化的厚薄度也讓人越吃越刷嘴想配白飯XDD
第四道
炭燒牛小排佐剝皮辣椒
這道是我最喜歡的一道
第一次吃牛排配剝皮辣椒
沒想到意外的好吃又搭!!!
另外店家對這道料理真的很用心
牛排直接生烤再撒上一點點椒鹽
一般是7分熟,也可是需求要求熟度
我覺得7分熟的熟度適中,很嫩很好吃~
洋蔥因為有泡過冰水處理
沒有生洋蔥的嗆辣感,配上牛肉+剝皮辣椒一起吃
三種不同食材合而為一,完全超搭超美味!!!
第五道
綜合串燒
小心肝醃過再烤,非常入味
培根捲有點偏鹹,臘肉感濃厚
番茄培根直接包好下去烤,蕃茄烤過之後又軟又香甜,搭上培根平衡油脂很好吃!
長得太可愛了忍不住多拍了幾張XDD
明太子雞腿的雞腿不鹹,利用明太子來中和鹹度,鹹淡剛剛好~
第六道
炸杏鮑菇/雞軟骨
隨餐附上一般椒鹽/芥末椒鹽
芥末椒鹽很特別,口味微嗆夠勁吃了很唰嘴
又是個適合的下酒菜啊XDD
店家炸的功夫不得不說非常好~~
因為我顧著拍照結果食物冷掉,本來以為會變很難吃
結果因為裹的皮很薄,就算冷掉也完全不會油也沒變硬
杏鮑菇一口咬下就在口中噴汁,非常好吃!!
讓我下次想試烤杏鮑菇看看~
第七道
炸中卷/炸牡蠣
中卷炸得很脆超好吃,有彈性又很新鮮
也是一個一口接著一口的下酒菜~
超大牡蠣鮮味十足,肉質飽滿
大口咬下超滿足~
第八道
炸鮭魚飯糰
酒食組合的這一道是炸飯糰/炒烏龍麵二選ㄧ
飯糰超可愛,一上桌我就狂拍個不停
同行的男性友人看了都傻眼哈哈
上面擺放的是鮭魚卵
飯糰外皮炸過,吃起來像鍋巴的口感
光是飯就越嚼越香,十分好吃~
飯糰裡麵包的是碎鮭魚
搭配鍋巴飯(自己取XD)真是絕配!
淡淡的鮭魚香味配上香甜的鍋巴飯、新鮮的鮭魚卵
這飯糰讓我口口驚豔、口口滿足啊~
最後再補充一下他們的生啤
喝起來清爽不苦澀,從第一道到最後一道
放到最後也都完全不苦,非常搭配他們的餐食~
貝兒總結:
餐點非常豐富好吃,店內裝潢和規劃可以感受到主人的用心,這間居酒屋不是那種舊舊的居酒屋感覺,是溫馨小酌的優雅日式居酒餐廳(有這種說法嗎XD)整體給人舒服怡人的清新感,用餐環境舒服讓人很放鬆,很適合朋友聊天聚會~餐點本身口味也好吃,令人垂涎三尺的外觀也是100分!
詳細菜單如下
店家資訊
營業時間:週一到週四 18:00 – 22:00、週日 18:00 – 22:00
訂位電話:02-87725550
食場地址:台北市延吉街70巷5弄1號
FB粉絲專頁:ザック Zakku 居酒食場-https://goo.gl/BQMCs5
貝兒來小導航一下~
捷運忠孝敦化站2號出口走出來,看到ROLEX左轉
接著沿著這巷子直走,zakku就在右手邊啦~
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前往前請先打電話確認資訊喔~
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