[蘆洲]蘆洲美味炸雞❘韓式炸雞推薦❘手工披薩-林太太手工石烤披薩的在地好滋味
久違美食文又來了
今天貝兒要來介紹
蘆洲平價的石烤披薩
蘆洲美味炸雞
蘆洲好吃炸雞
蘆洲炸雞推薦
這炸雞因為真的很好吃所以用不同的名稱說三遍XDD
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林太太手工石烤披薩
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店沒有華麗的裝潢
但可以發現老闆很用心地經營
還很貼心的用line公告限量餐已賣完、有包場等即時資訊![](//s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/wink_smile.gif)
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這次試吃的主要兩道重點是
美式炸雞+韓式炸雞
海龍王披薩
ps.完整菜單在文末
美式炸雞+韓式炸雞
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老闆很用心地使用每日早市新鮮雞肉
而非口感怪異、沒汁又柴的冷凍雞
所以每天都是限量的
裹粉和醃料都是自製的
滿足客人挑剔的嘴
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美式炸雞噴汁
因為一來的時候顧著拍照拍很久
本來以為冷掉了,結果裡面還是熱的很好吃
細心的老闆有先處理雞皮的部分
整體吃起來沒有油膩的感覺~![](//s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/shades_smile.gif)
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韓式炸雞是有點甜辣的酥脆感
以進口正宗韓式醬做成台版韓式風味
老闆強調:非這種醬就不是正宗的韓式炸雞
微辣感覺太醉心我超愛的
甜甜的味道帶著多汁的口感
海龍王披薩
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披薩噴汁料非常豐富
除了真材實料的龍蝦沙拉
老闆更下重本整顆真鮑魚下去切塊
做成這麼美味的海龍王披薩
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九寸大小、全麥餅皮
麵粉自己獨家調配試做而非預拌粉
採用24小時低溫發酵而非快速發酵
客人的健康也一起顧到了
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老闆說這是他試作的第38個版本
是經由南義外國人認證過的風味哦![](//s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/032.gif)
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老闆用心帥氣的烤披薩![](//s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/shades_smile.gif)
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工作檯面也乾淨整齊
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主打使用好的起士不會一直出油
吃完之後盤子上都沒有油~
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還有教客人怎麼拿披薩
很有趣
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因為老闆原本也有經營泡泡冰店
所以菜單上還有泡泡冰~
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口味很多元:
花生花豆/花生/百香果/桑椹/草莓/鳳梨
花生醬自己配方自己做
水果類的醬是從農場來的
因為老闆體貼三重蘆洲的客人都外帶比較多
所以都是外帶包裝~
現場內用的話稍等個10分鐘
稍微退冰之後才比較適宜入口
這次點的是桑葚口味
桑椹口味清爽
綿密好吃
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店內還有超有趣的抽獎機
只要週二三四消費滿200元
在FB打卡按讚就可以玩一次
抽中獎項可以下次使用![](//s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/thumbs_up.gif)
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貝兒總結:
店面小小的,沒有華麗的裝潢但很溫馨,很適合家庭前往用餐
;因為我蠻注重用餐的心情的,這間店最大的特色除了東西好吃以外應該就是老闆很有趣了吧~老闆林氏夫婦很有親切感,每個客人來到店裡都像朋友一樣, 也很用心地在經營自己的店~
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開店的原因是當年老闆身體有狀況,無意間吃了一間宜蘭來的披薩覺得很感動,希望有一天也可以做出一樣的披薩;因此整個店面料理強調天然,我也因此學到很多相關知識,老闆還很可愛的誠實說他們的是石烤不是窯烤,希望以最真誠的心,迎接每個客人滿意的笑臉。
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完整菜單:
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林太太手工石烤披薩
電話:22826685
地址:新北市蘆洲區中正路283號
打完收工~記得幫貝兒按個讚唷![](https://img.bellestyle7.com/2017/08/1503043940-6e4a2ec51680eb68fe1419c1dd4b864d.gif)
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你們的讚是貝兒產生好文章的原動力!!!![](https://img.bellestyle7.com/2017/08/1503043941-0e9cd2310c4a8b182aeaf81008aaa788.gif)
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以上所有心得為貝兒個人主觀感受,
每個人的喜好、觀感、狀況等等都不盡相同,
文章心得僅供參考。
店家資訊也許會隨著時間而有不同,
前往前請先確認資訊喔~
*//此篇與林太太手工石烤披薩合作//*